FOOD

Essen und Trinken sind wichtiger Teil einer Fest- und Freizeitkultur. Insbesondere zum Jahresausklang wird dies deutlich: Nahrung wird zur Instrumentalisierung eines schönen Scheins eingesetzt. Hierauf konzentriert sich der Beitrag des internationalen Netzwerkes Videocity um die Kuratorin Dr. Andrea Domesle. Durch Klimawandel und Kriege wird die Differenz zwischen jenen, die Hunger leiden, und jenen, die eine Überfülle haben, immer deutlicher. Präsentiert werden sechs Videokünstler:innen. Sie stammen aus Äthiopien, Deutschland, England, Österreich, Russland und Südkorea. Deutlich wird in den Videos, wie stark Herkunft und Gesellschaft sich auf die Darstellung der Nahrungsaufnahme auswirken. Die Werke sind zwischen 2005 und 2020 und damit in unterschiedlichen Systemen entstanden. Alles beginnt zunächst bunt, glitzernd verlockend oder gar kindlich unbedarft, wobei das bittere Ende, bei welchem einem der Bissen im Halse stecken bleibt, früher oder später einsetzt.

Food and drink are an important part of a festive and leisure culture. This becomes particularly clear at the end of the year: food is used to instrumentalise a beautiful spectacle. This is the focus of the contribution by the international network Videocity and its head curator Dr Andrea Domesle. Due to climate change and wars, the difference between those who suffer from hunger and those who have an abundance is becoming increasingly visible. Six video artists will be exhibited: they come from Ethiopia, Germany, England, Austria, Russia and South Korea. The videos clearly show how strongly origin and society affect the representation of food. The works were created between 2005 and 2020 and thus in different systems. Everything starts out colourful, glitteringly tempting or even childishly naïve, with the bitter end, where, sooner or later, a part might get stuck in your throat.